Cognac Fan （コニャックファン）

先日ル・パランで飲んだもの。ビールをそれなりに飲んでいたので、思い出せない気もしたため評価はしなかったが、何とか記憶を頼りに。

・HALLMARK 1969（ホールマーク　１９６９）
生産はTiffon社。Grande Champagne A.O.C. の３１年熟成。色はやや薄いものの、Grande Champagne らしいしっかりした芳香、柔らかく広がりのある味わいで、まずまずといったところ。

・Cohiba XO（コイーバ　XO）
Cohiba はキューバの有名な葉巻ブランド。残念ながらこのコニャックの生産者は調べきれていない。
グラスからふくよかに立ち上る香りはさすが。しかし味わいが寂しい。Daniel Buuju Royal 15 のような酸味を少し感じ、甘さや広がり感があまりない。値段の割にちょっと微妙感が漂う。

・Jean Fillioux Napoleon（ジャンフィユー　ナポレオン）
どちらも冴えなかったので安心できるものを。ラインナップの中では結構下だし、この３種類の中でももちろん一番安いが、香こそ Cohiba に一歩譲るものの味わいを含めた総合力ではダントツ。