2007年12月20日

A.E. DOR Napoleon

これまたヤフオクで以前落としたもの。
A.E. DOR Napoleon

例によってコルクも古く、残念ながら開栓に失敗したので、撮影の後カミュのバ
カラボトルに移し替え。
なにやら、ファンボア+ボルドリにグランドシャンパーニュの原酒を混ぜてある
という。熟成年数は不明。

A.E. DOR Napoleon

1.飲む前の香り
☆☆
2.口に入れたときの口腔から鼻腔に抜ける香り、味わいの広がり
☆☆☆
3.飲んだ後の口内に残る余韻
☆☆
4.グラスの残り香
☆☆
5.総合(幸せ度)
☆☆

ちょっと厳しい結果になってしまったが、Napoleon と言う格付けからすると仕方ない感じ。基本的に香りは乏しい。口に含むといわゆる王道のコニャック風味が広がりはする。やや甘めで、少々意図的とも思える樽香。ボルドリ由来からか、やや力強さもあるものの、舌にまとわりつくようなねっとり感。バーで飲んでも2杯目を頼みたくないような感じである。

aedor.jpg


posted by つぅ at 23:54| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | テイスティング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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