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Cognac Fan (コニャックファン)
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2006年07月05日
Jean Fillioux Tres Vieux
今、はまっているコストパフォーマンスが圧倒的に高いと思われる1本。
その優雅かつ複雑な香り、含んだ時のアロマの広がり、口内に残る余韻、グラスの残り香、どれをとっても一級品であることに疑いはない。
ジャン・フィユー家はヘネシーに原酒を提供しているばかりか、当初からヘネシーのマスターブレンダーも勤める名門中の名門。
ぶどうの香り、熟成による樽薫、深い味わいが丁寧に融合された逸品と言えよう。
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posted by つぅ at 01:02| 東京 ☁|
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